BOIR score
90/100
Bodega Argento "Single Vineyard Finca Gualtallary Chardonnay" 2021

Bodega Argento "Single Vineyard Finca Gualtallary Chardonnay" 2021

Witte Wijn - Argentinië - Mendoza
De wijngaarden voor deze Argentijnse chardonnay liggen op 300 m hoogte in Gualtallary, een subregio in de Uco-vallei die bekendstaat als een van de beste streken om aan wijnbouw te doen. Dankzij de hogere ligging van de wijngaard boet de wijn ondanks de vele zonuren niet in aan elegantie. De wijn kreeg geen malolactische gisting en rijpte in ongetoaste foeders van 5.000 liter. Zo kreeg de wijn toch zuurstof om te evolueren, zonder dat het hout te veel zijn stempel drukte.
Normale prijs € 17,95 / fles
€ 17,95 / fles
Eenheidsprijs  per 
Flessen
Verkrijgbaar in een kartonnen doos van 6 flessen.
Formaat

75 cl

Type sluiting

Natuurkurk

Alcohol

13 %

Bodega Argento "Single Vineyard Finca Gualtallary Chardonnay" 2021

Droog

Vol

Rijk

De wijngaarden voor deze Argentijnse chardonnay liggen op 300 m hoogte in Gualtallary, een subregio in de Uco-vallei die bekendstaat als een van de beste streken om aan wijnbouw te doen. Dankzij de hogere ligging van de wijngaard boet de wijn ondanks de vele zonuren niet in aan elegantie. De wijn kreeg geen malolactische gisting en rijpte in ongetoaste foeders van 5.000 liter. Zo kreeg de wijn toch zuurstof om te evolueren, zonder dat het hout te veel zijn stempel drukte.

Bodega Argento "Single Vineyard Finca Gualtallary Chardonnay" 2021
Witte Wijn

Formaat

75.0 cl

Type sluiting

Natuurkurk

Alcohol

13 %

BOIR score

90/100

Waar komt de wijn vandaan?

Mendoza, gelegen aan de voet van de Andes, is de grootste en belangrijkste wijnregio van Argentinië. De hoogte en het droge klimaat zorgen voor intense, geconcentreerde wijnen. De droogte wordt opgevangen door het irrigatiesysteem dat nog steeds gebaseerd is op oude Inca-kanalen. Mendoza neemt meer dan 80 % van de totale wijnproductie van Argentinië voor zijn rekening.

Signatuur van de wijnmaker

In de kelder

Rijping op grote foeders

Wijnkleur

Intens goudgeel

Wat geeft dat in het glas?

Vruchten

rijp (steen)fruit

Bloemen & kruiden

Provençaalse kruidenlinde

Vinificatie

verse boterhouttoetsnoten

Aan tafel

Foodpairing

Kaasschotel,Pasta met groenten,Roomsaus,Vegetarische gerechten,Wit vlees

Aanbevolen glas

wit bourgogneglas

Serveertemperatuur

gekoeld 8-12 °C

Bewaarpotentieel

Drink tussen 2023 - 2026

Op zijn best: 0