Roodeberg "1949" 2018
Stellenbosch est l’épicentre de l’industrie viticole sud-africaine et le berceau de vins rouges d’exception. La région est surtout connue pour son large éventail de styles, qu’elle doit à ses multiples terroirs et cépages. La preuve avec cet assemblage unique de Cabernet, de Tempranillo, de Carignan et de Carmenère. 1949 est l’année du premier millésime de cette emblématique maison sud-africaine. Cette cuvée-ci est commercialisée pour fêter le 70e anniversaire du domaine. Decanter lui a attribué la jolie note de 96/100.
Format
75 cl
Type de fermeture
Bouchon de liège
Alcool
14.5 %
Roodeberg "1949" 2018
Stellenbosch est l’épicentre de l’industrie viticole sud-africaine et le berceau de vins rouges d’exception. La région est surtout connue pour son large éventail de styles, qu’elle doit à ses multiples terroirs et cépages. La preuve avec cet assemblage unique de Cabernet, de Tempranillo, de Carignan et de Carmenère. 1949 est l’année du premier millésime de cette emblématique maison sud-africaine. Cette cuvée-ci est commercialisée pour fêter le 70e anniversaire du domaine. Decanter lui a attribué la jolie note de 96/100.
Type sluiting
Bouchon de liège
BOIR score
85/100
Alc. Perc.
14.5 %
Keuzes van de wijnmaker
In de kelder
Rijping op beton, Rijping op nieuwe eik
Dit geeft in het glas…
Fruiten & groenten
fruits noirs
Bloemen & kruiden
fine herbes
Wijnkleur
Rouge rubis intense
Aan tafel…
Foodpairing
Viande rouge et volaille, Mijoté de volaille, Mijoté de viande rouge
Glas
verre à bordeaux
Temperatuur
chambré 18-20 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen tussen 2022 - 2028
what's your drink?
Vin rouge
Origine
Cépages
Arômes & saveurs
L'accord culinaire
D'où vient ce vin ?
Stellenbosch, épicentre de l’industrie vinicole d’Afrique du Sud, produit principalement d’excellents vins rouges. La région est réputée pour sa large gamme de styles, due à la diversité de terroirs et de cépages. Les vins rouges issus de Cabernet Sauvignon ont un excellent potentiel de garde. Ils propulsent ainsi l’Afrique du Sud au rang des meilleurs pays viticoles hors Europe.
Signature du vigneron
La signature d'un vigneron est l'empreinte de son âme sur le vin. À l'instar d'un artiste qui signe ses œuvres, chaque vigneron insuffle à ses vins une personnalité singulière, fruit de son expérience et de ses émotions.
Dans le chai
Rouge rubis intense
Qu'est-ce que ça donne dans le verre ?
Ces facteurs et choix se tissent ensemble pour former la couleur, les arômes et le goût qui se révèleront dans votre verre.
Robe du vin
Fruits
Fleurs & épices
Vinification
Robe du vin
Rouge rubis intense
À table
Voulez-vous tirer le meilleur parti de votre vin? Du choix du verre à la bonne température en passant par l'accord mets idéal : nous serons heureux de vous donner quelques conseils pour mieux servir ce vin.
L'accord culinaire
Verre recommandé
Température de service
Potentiel de garde
Autres vins
- 75 cl
- carton par 6 bouteilles
- 75 cl
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- 75 cl
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- 75 cl
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- 75 cl
- carton par 6 bouteilles
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