Score BOIR

90/100

Michele Chiarlo - Moscato d'Asti "Nivole"

Luchtfoto van de cru-wijngaard La Court in Nizza van Michele Chiarlo.

Michele Chiarlo - Moscato d'Asti "Nivole"

Name: Michele Chiarlo - Moscato d'Asti "Nivole"
Brand: Boir shop
SKU: 322982
Price: 14.95 EUR
Availability: InStock

Vin mousseux - Italie - Piemonte - Moscato d'Asti

Le processus de fermentation du Nivole est interrompu prématurément pour conserver un taux de sucre résiduel et obtenir une faible teneur en alcool (5 %). Vous pouvez le déguster bien frais pour un apéritif tout en douceur ou pour accompagner des desserts fruités. Grâce à ses fines bulles et sa faible teneur en alcool, il constitue également une alternative originale aux vins mousseux dans vos cocktails.

€ 14,95 / bouteille

bouteilles

Disponible en carton de 6 bouteilles.

Format

75 cl

Type de fermeture

Bouchon à vis

Alcool

5 %

Michele Chiarlo - Moscato d'Asti "Nivole"

Italie - Piemonte - Moscato d'Asti

Vin mousseux

Type sluiting

Bouchon à vis

BOIR score

90/100

Alc. Perc.

5 %

Demi-sec

Frais

Oorsprong van deze wijn

Piemonte

Moscato d'Asti

Keuzes van de wijnmaker

In de wijngaard

Récolte manuelle

In de kelder

Vergisting op inox

Dit geeft in het glas…

Fruiten & groenten

fenouil, fruits jaunes (à noyau), agrumes

Bloemen & kruiden

fleurs

Wijnkleur

Jaune clair

Aan tafel…

Foodpairing

Desserts aux fruits exotiques, Desserts aux fruits rouges, Desserts aux fruits blancs

Glas

verre tulipe

Temperatuur

réfrigérée : 8-12 °C

Michele Chiarlo

Michele Chiarlo est l'un des premiers vignerons du Piémont à commercialiser des vins italiens en Europe du Nord et aux États-Unis. Il a contribué à la promotion des vins italiens à l'étranger, surtout durant la première moitié des années 1960. Au cours des 10 années qui suivent, il a fait l'acquisition de certains des crus les plus prestigieux des Langhe, du Montferrat et de Gavi. Des vignobles si uniques qu'ils ont été inscrits par l'UNESCO sur sa Liste du patrimoine mondial.

Fondée en

1956

Répartie sur

110 hectares

Mise sur

cépages piémontais

Cultivating a territory doesn’t mean exploiting it but preserving its vitality. This involves not just sustainable farming practices but also concrete actions to protect a land that is both a heritage and a shared resource.

Michele Chiarlo