Château de Jau - Côtes du Roussillon 2022
Format
75 cl
Type de fermeture
Bouchon de liège
Alcool
13 %
Château de Jau - Côtes du Roussillon 2022

Type sluiting
Bouchon de liège
Alc. Perc.
13 %
Oorsprong van deze wijn
Côtes du Roussillion
Keuzes van de wijnmaker
In de kelder
Rijping op inox
Dit geeft in het glas…
Fruiten & groenten
fruits blancs (à noyau), agrumes
Bloemen & kruiden
fleurs
Terroir in het glas
salinité
Aan tafel…
Foodpairing
Pâtes au poisson, Sauce à la crème, Plats végétariens, Viande blanche, Poisson blanc
Glas
verre à vin blanc standard
Temperatuur
Réfrigéré 8-12 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen tussen 2023 - 2026
Vin blanc
Origine
Cépages
Arômes & saveurs
L'accord culinaire

D'où vient ce vin ?
Situé le long de la Méditerranée dans le sud de la France, le Languedoc-Roussillon est l’un des plus grands territoires viticoles au monde, proposant des vins très diversifiés. Ces dernières années, la région est passée d’une production de masse à celle de vins de qualité. Les deux noms sont très souvent cités ensemble, comme s’ils ne formaient qu’une seule région, ce qui sème parfois la confusion. Le climat et les vins sont pourtant très différents. Saviez-vous que le Languedoc-Roussillon est la plus grande région française productrice de vins bio ?

Signature du vigneron
La signature d'un vigneron est l'empreinte de son âme sur le vin. À l'instar d'un artiste qui signe ses œuvres, chaque vigneron insuffle à ses vins une personnalité singulière, fruit de son expérience et de ses émotions.
Dans le chai


Jaune or clair
Qu'est-ce que ça donne dans le verre ?
Ces facteurs et choix se tissent ensemble pour former la couleur, les arômes et le goût qui se révèleront dans votre verre.
Robe du vin
Fruits
Terroir
Fleurs & épices
Vinification
Robe du vin
Jaune or clair
À table
Voulez-vous tirer le meilleur parti de votre vin? Du choix du verre à la bonne température en passant par l'accord mets idéal : nous serons heureux de vous donner quelques conseils pour mieux servir ce vin.