KWV "The Mentors Perold" 2018
Formaat
75 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
14.5 %
KWV "The Mentors Perold" 2018
Complex
Fruitig
Deze wijn is een ode aan Abraham Perold. Hij was vanaf 1928 in dienst bij de coöperatieve KWV. Hij ontwikkelde de pinotage-druif door hermitage (cinsault) en pinot noir te kruisen. De wijn wordt gemaakt met verschillende druivensoorten uit diverse Zuid-Afrikaanse regio's: 49 % Stellenbosch, 31 % Paarl en 20 % Swartland.
Formaat
75.0 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
14.5 %
Waar komt de wijn vandaan?
Stellenbosch is het centrum van de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie en produceert vooral uitzonderlijke rode wijnen. De regio staat bekend voor een brede reeks aan stijlen dankzij diverse terroirs en druiven. De rode wijnen op basis van cabernet sauvignon kunnen uitstekend verouderen en zetten Zuid-Afrika als één van de eerste landen buiten Europa op de kaart als wijnland.
Signatuur van de wijnmaker
In de kelder
Rijping op nieuwe eik
Wijnkleur
Intens kersenrood
Wat geeft dat in het glas?
Vruchten
zwart fruit
Vinificatie
nieuwe eik, specerijen
Evolutie
gedroogd fruit
Aan tafel
Foodpairing
Pluimwild, Rood vlees en gevogelte, Stoofpotje met gevogelte, Stoofpotje met rood vlees
Aanbevolen glas
bordeauxglas
Serveertemperatuur
kamertemperatuur 18-20 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen 2022 - 2028
What's your drink?
Misschien is dit ook iets voor jou?
- 75 cl
- doos per 4 flessen
- 75 cl
- kartonnen doos per 12 flessen
- 75 cl
- kartonnen doos per 12 flessen
- 75 cl
- houten kist per 6 flessen
- 75 cl
- kartonnen doos per 6 flessen
- 75 cl
- kartonnen doos per 6 flessen
- 75 cl
- doos per 1 fles
- 75 cl
- kartonnen doos per 1 fles