Château Branas Grand Poujeaux

Le Château Branas Grand Poujeaux, situé à Moulis-en-Médoc sur la rive gauche, a longtemps été exploité à l'abri du vent. Ses célèbres voisins, le Château Poujeaux et le Château Chasse-Spleen, étaient davantage mis à l'honneur. Toutefois, depuis 20 ans, la maison a rompu avec son caractère discret. À quoi est-ce dû ? Au nouveau souffle insufflé par le viticulteur belge Justin Onlcin.

Découvrir les vins

Fondée en

2002

Répartie sur

27 ha

Mise sur

un mélange de tradition et de modernité

Cépages dominants

Merlot, Cabernet Sauvignon et Petit Verdot

À propos de ce producteur

Qui, quoi, quand ?

Branas Grand Poujeaux bénéficie d'une situation géographique idéale dans le hameau de Grand Poujeaux, la perle de Moulis-en-Médoc. Dix-huit ans après avoir acheté le château, Justin Onclin a également acquis le Château Granins Grand Poujeaux voisin. La fusion des deux domaines a abouti à une superficie de 27 hectares de vignobles. La majeure partie de ses vignes est actuellement entre les mains du néerlandais Arjen Pen.

Les sols sont comparables à ceux des Grands Crus Classés du Haut-Médoc (Margaux, Pauillac...). Les graviers de la Garonne et les sous-sols à résidus calcaires sont parfaits pour la culture du Cabernet Sauvignon et du Merlot. Le domaine est divisé en 12 parcelles, avec leur propre combinaison de terroir, de cépage et d'année de plantation. La moitié est destinée au Merlot qui apporte de la couleur et un caractère rond et riche. Le Cabernet Sauvignon (45%) confère au vin son bouquet, sa tension et son potentiel de garde. Le Petit Verdot compose les 5 derniers % de ces parcelles. Il est utilisé pour ses arômes puissants et sa structure.

Il s'agit d'un mélange entre tradition et modernité où l'élégance et les tanins ronds jouent toujours un rôle central. Nous disposons des vignobles les plus hauts et du Cabernet Sauvignon le plus haut perché de l'appellation, ce qui a aussi son importance.

Arjen Pen

Copropriétaire

Leur philosophie

Justin Onclin était convaincu du potentiel du domaine lorsqu'il l'a acheté en 2002. Son objectif était de lui redonner son lustre d'antan le plus rapidement possible. Ce Belge est passionné par les grands vins qui reflètent l'identité du terroir. Son intention est d'améliorer constamment la qualité des vins. Pour ce faire, il s'est notamment montré strict dans la sélection des raisins et a laissé reposer les vins en fûts pendant 15 à 18 mois. En 2018, le domaine a reçu la certification Haute Valeur Environnementale en récompense de ses pratiques agricoles écologiques.

Hubert de Bouard est œnologue depuis 2012. Mais pas n'importe quel œnologue, car il est le propriétaire du Château Angélus. Avec Justin Onclin, ils aspirent avant tout à des vins élégants aux beaux tanins bien ronds. Ils veillent à toujours rester dans l'air du temps, tout en respectant la tradition : lorsque cela est possible, le domaine de Branas Grand Poujeaux se modernise. Depuis 2022, ils expérimentent également l'élevage en amphores. Ils ne dérogent jamais à leur fil conducteur, à savoir le savoir-faire, et essaient de se distancier d’une approche industrielle.

Domaine bourguignon à Bordeaux

Nous sommes en réalité dans un domaine bourguignon à Bordeaux. Dans le sens où le domaine viticole est situé dans le village, et où les vignes n'entourent pas le château. Le patchwork de vignobles comptent 25 parcelles différentes, qui font toutes l'objet d'une fermentation et d'un élevage séparés. On pourrait donc parler d'une approche sous la forme de « climats ». L'assemblage vient seulement ensuite. De plus, il s'agit également du seul château de la région qui effectuent ses vendanges exclusivement à la main. S'en suit alors une sélection rigoureuse des raisins (manuelle et robotisée).

Bienvenue et Médoc, France

En plus d'être une appellation, le Médoc est aussi le nom collectif des villages viticoles situés le long de la rive ouest de la Gironde. La région est célèbre pour ses vins rouges issus de Cabernet Sauvignon, souvent complétés de Merlot, de Cabernet Franc et de Petit Verdot. Le Médoc est divisé en deux parties. Dans le Bas-Médoc, au nord, les vins sont généralement moins prestigieux, mais de grande qualité. Dans le Haut-Médoc, au sud, on trouve la plupart des Grands Crus Classés, ainsi que des appellations réputées. Le Haut-Médoc compte six communes prestigieuses, chacune ayant sa propre appellation. Saint-Estèphe, connue pour ses vins puissants et tanniques, au grand potentiel de garde. Pauillac, qui abrite 3 Premiers Crus Classés : Château Lafite Rothschild, Mouton Rothschild et Latour. Saint-Julien, et ses vins souvent reconnaissables à leurs arômes spécifiques de terroir. Margaux, connue pour ses vins délicats, raffinés et aromatiques, dont le célèbre Château Margaux. Les trois autres appellations sont Haut-Médoc, Listrac-Médoc et Moulis-en-Médoc, peut-être moins connues, mais qui produisent de bons vins à l’excellent rapport qualité-prix.