N°1 van de degustatie
Tot 15 % korting

Domaine des Escaravailles - Côtes du Rhône "Les Antimagnes" 2024

Roséwijn - Frankrijk - Côtes du Rhône
Een complexe, sappige, florale en zelfs minerale rosé. Met andere woorden 'the total package'. De grenache, mourvèdre en cinsault voor deze Escaravailles wordt voor het ochtendgloren met de hand geplukt. De temperatuur is dan een pak lager dan overdag en de druiven behouden op die manier beter hun frisheid. Haal deze vin d'amis in huis voor het barbecueseizoen, voor bij mediterrane gerechten of zelfs voor bij geitenkazen en desserten met framboos of aardbei.
Normale prijs € 11,95 / fles
€ 11,95 / fles
Eenheidsprijs  per 
Flessen
Formaat

75 cl

Type sluiting

Natuurkurk

Domaine des Escaravailles - Côtes du Rhône "Les Antimagnes" 2024

Frankrijk - Côtes du Rhône
Een complexe, sappige, florale en zelfs minerale rosé. Met andere woorden 'the total package'. De grenache, mourvèdre en cinsault voor deze Escaravailles wordt voor het ochtendgloren met de hand geplukt. De temperatuur is dan een pak lager dan overdag en de druiven behouden op die manier beter hun frisheid. Haal deze vin d'amis in huis voor het barbecueseizoen, voor bij mediterrane gerechten of zelfs voor bij geitenkazen en desserten met framboos of aardbei.
Domaine des Escaravailles - Côtes du Rhône "Les Antimagnes" 2024
Roséwijn

Type sluiting

Natuurkurk

Droog
Complex
Mineraal

Keuzes van de wijnmaker

In de wijngaard

Lutte raisonnée, Manuele oogst

In de kelder

Vergisting op inox

Dit geeft in het glas…

Fruiten & groenten

rijp wit (steen)fruit, rood fruit

Bloemen & kruiden

bloesem, honing

Terroir in het glas

ziltig

Wijnkleur

Licht zalmroze

Aan tafel…

Foodpairing

Dessert met rood fruit, Gerookte vis, Pasta met vis, Salade met vis of zeevruchten, Schapen- en geitenkazen, Wit vlees

Glas

standaard wittewijnglas

Temperatuur

Gekoeld 8-12 °C

Bewaarpotentieel

Drink tussen tussen 2025 - 2027

Meer over deze producent

Domaine des Escaravailles

Domaine des Escaravailles is in Rasteau het domein met de noordelijkste en hoogste ligging. Dat zorgt voor gebalanceerde, elegante wijnen die op een milieubewuste manier gemaakt worden. Vierde generatie Madeline wil op termijn de overstap maken naar een volledig biologische aanpak. Daar past de huidige filosofie van respect voor de druiven, het terroir en elkaar perfect in. De wijnen worden met minimale interventie gemaakt, waarbij plezier en buikgevoel centraal staan.

Opgericht in

1953

Verspreid over

50 ha

Zetten in op

expressie van de druif en haar terroir

“Nous sommes en agriculture raisonnée, bientôt en agriculture biologique. Nous n'héritons pas de la terre de nos parents, nous l'empruntons à nos enfants."
Madeline Ferran