Domaine Michel Briday - Rully "Les 4 Vignes" 2018

Rode Wijn - Frankrijk - Bourgogne - Rully
De 4 Vignes is een blend van 4 percelen in Rully. Het is een toonvoorbeeld van de stijl van de regio, omdat de 4 percelen gelegen zijn op totaal verschillende plaatsen. In de kelder kiezen ze uitsluitend voor spontane gisting, gevolgd door een periode op eiken vaten waarvan 25 % nieuwe eik. Het is een wijn om te drinken bij gevogelte of gegrild vlees.
Normale prijs € 21,95 / fles
€ 21,95 / fles
Eenheidsprijs  per 
flessen
Verkrijgbaar in een kartonnen doos van 6 flessen.
Formaat

75 cl

Type sluiting

Natuurkurk

Alcohol

13 %

Domaine Michel Briday - Rully "Les 4 Vignes" 2018

Frankrijk - Bourgogne - Rully
De 4 Vignes is een blend van 4 percelen in Rully. Het is een toonvoorbeeld van de stijl van de regio, omdat de 4 percelen gelegen zijn op totaal verschillende plaatsen. In de kelder kiezen ze uitsluitend voor spontane gisting, gevolgd door een periode op eiken vaten waarvan 25 % nieuwe eik. Het is een wijn om te drinken bij gevogelte of gegrild vlees.
Domaine Michel Briday - Rully "Les 4 Vignes" 2018
Rode Wijn

Type sluiting

Natuurkurk

Alc. Perc.

13 %

Complex
Fruitig

Oorsprong van deze wijn

Bourgogne

Rully

Keuzes van de wijnmaker

In de kelder

Rijping op hout, rijping op nieuwe eik

Dit geeft in het glas…

Fruiten & groenten

gecompoteerd fruit, rood fruit

Wijnkleur

Intens kersenrood

Aan tafel…

Foodpairing

Rood vlees en gevogelte, Stoofpotje met gevogelte

Glas

rood bourgogneglas

Temperatuur

kamertemperatuur 18-20 °C

Bewaarpotentieel

Drink tussen tussen 2020 - 2025

Meer over deze producent

Domaine Michel Briday

In 1976 start Michel Briday samen met zijn vrouw Lucette het domein op. Dat doen ze door 6 hectare wijngaarden in Rully te huren. Michel Briday, die op dat moment nog werkt als verantwoordelijke voor het werk in de wijngaarden van een andere domein, heeft op dat moment al een missie: Rully als appellatie laten heropleven. En zo geschiedde.

Opgericht in

1976

Verspreid over

13 ha

Zetten in op

finesse