Black Cottage "Sauvignon Blanc" 2022
Format
75 cl
Type de fermeture
Bouchon à vis
Alcool
12.5 %
Black Cottage "Sauvignon Blanc" 2022
Sec
Fruité
Bouquet frais et aromatique de fruits tropicaux (fruits de la passion, citron, pamplemousse blanc, goyave), rehaussé d’une touche fumée. La bouche, juteuse, fraîche et fruitée, dévoile à nouveau des arômes de fruits de la passion et de goyave, avec une note charnue de pêche blanche et une fine acidité de citron et pomelo.

Format
75.0 cl
Type de fermeture
Bouchon à vis
Alcool
12.5 %

D'où vient le vin ?
À chaque dégustation, ce domaine néo-zélandais se démarque. La haute densité du vignoble (5 000 plants/ha), la fermentation naturelle et l'élevage en foudres (grands fûts en bois) donnent des vins complexes et sur le fruit.
La signature du vigneron
Dans le vignoble
Biologique
Dans la cave
Rijping op inox
Que donne-t-il dans le verre ?
Fruits
fruits exotiques, agrumes, fruits mûrs (à noyau)
Terroir
silex
Fleurs & herbes
herbe
Vinification
pureté
À table
Accords mets et vins
Bouchées apéritives, Asperges, Fromages de chèvre et de brebis
Verre recommandé
verre à vin blanc standard
Température de service
chambré 18-20 °C
Potentiel de garde
À consommer entre 2023 - 2026


En savoir plus
Two Rivers
Fondée en
2004
Située à
Marlborough
Mise sur
Cépages européens



Our mission is to harness Marlborough’s intense fruit flavours, while producing elegant wines with purity and a sense of place.