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Domaine de Suremain - Mercurey 2018
Vin rouge
-
France
-
Bourgogne
Le domaine produit des Mercureys « typiques », issus d’un terroir central où le pinot noir règne en maître. Le pinot noir permet à chaque parcelle de s’exprimer, en fonction de la géologie et des conditions climatiques du millésime. 2018 a été un millésime chaud. En conséquence, ce pinot noir souple est riche mais possède aussi une belle acidité typique.
Prix habituel
€ 22,15
/ bouteille
Prix unitaire
par
bouteilles
Disponible en carton de 6 bouteilles.
Format
75 cl
Type de fermeture
Bouchon de liège
Alcool
13.5 %
Domaine de Suremain - Mercurey 2018
France
Le domaine produit des Mercureys « typiques », issus d’un terroir central où le pinot noir règne en maître. Le pinot noir permet à chaque parcelle de s’exprimer, en fonction de la géologie et des conditions climatiques du millésime. 2018 a été un millésime chaud. En conséquence, ce pinot noir souple est riche mais possède aussi une belle acidité typique.
Type sluiting
Bouchon de liège
Alc. Perc.
13.5 %
Keuzes van de wijnmaker
In de kelder
Rijping op hout, rijping op nieuwe eik
Dit geeft in het glas…
Fruiten & groenten
fruits noirs
Wijnevolutie
notes terreuses
Aan tafel…
Foodpairing
Fromages vieux à pâte dure, Champignons, Viande rouge et volaille
Glas
verre à bourgogne rouge
Temperatuur
chambré 18-20 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen tussen 2020 - 2027
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En savoir plus
Domaine de Suremain
Le Domaine de Suremain est situé à Mercurey, en Bourgogne, au cœur de la Côte Chalonnaise méridionale. Chaque vin que le domaine produit est un « vrai » mercurey, c'est-à-dire qu'il tient compte des conditions de cette région située plus au sud. Les raisins y sont légèrement plus mûrs que dans le nord de la Bourgogne, ce qui fait la fierté de cette maison
Fondée en
1870
Répartie sur
18 hectares
Mise sur
l'expression du terroir
Nos parcelles sont situées aux 4 coins du cirque de Mercurey. Les parcelles sont vinifiées séparément et chacune présente un caractère unique. Nous laissons principalement la nature faire son œuvre et en sommes fiers.
