Tenuta Campo al Mare - Bolgheri Superiore "Baia el Vento" 2018
Formaat
75 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
15.5 %
Tenuta Campo al Mare - Bolgheri Superiore "Baia el Vento" 2018
Complex
Fruitig

Formaat
75.0 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
15.5 %

Waar komt de wijn vandaan?
Deze iconische Italiaanse regio produceert wereldberoemde wijnen zoals chianti en brunello di Montalcino. Sangiovese is de belangrijkste druif, vaak gekenmerkt door aroma’s van kersen, kruiden en een levendige aciditeit. De wijngaarden liggen van in het binnenland, waar het uitzonderlijk warm kan worden, tot aan de kust waar eerder Franse variëteiten zijn aangeplant. Denk aan merlot en cabernet sauvignon waar de zogenaamde Super Tuscans mee gemaakt worden.
Signatuur van de wijnmaker
In de kelder
Rijping op hout
Wijnkleur
Intens kersenrood
Wat geeft dat in het glas?
Vruchten
wit (steen)fruit, citrusfruit
Terroir
ziltig
Bloemen & kruiden
bloesem
Vinificatie
vanille
Aan tafel
Foodpairing
Bruine saus, Paddenstoelen, Pasta met groenten, Rood vlees en gevogelte
Aanbevolen glas
bordeauxglas
Serveertemperatuur
kamertemperatuur 18-20 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen 2020 - 2027

