Deep Down "Pinot Noir" 2021
Rode Wijn
-
Nieuw-Zeeland
-
Marlborough
Bio
Deep Down is het avontuur van Peter Lorimer en Clive Dougall. Beide mannen hebben hun strepen al verdiend in de Nieuw-Zeelandse wijnbouw. Lorimer verzorgt het commerciële luik, en deed dat al met verve bij het domein Two Rivers. Dougall is één van de beroemdste wijnmakers in Nieuw-Zeeland, met 15 jaar ervaring in biologische wijnbouw. Deze pinot noir heeft een zuivere neus met rood fruit, specerijen en een groene toets. De smaak is fris, zijdezacht en sappig dankzij de focus op het fruit.
Normale prijs
€ 24,50
/ fles
Eenheidsprijs
per
flessen
Verkrijgbaar in een kartonnen doos van 6 flessen.
Formaat
75 cl
Type sluiting
Schroefdop
Alcohol
12.5 %
Deep Down "Pinot Noir" 2021
Nieuw-Zeeland - Marlborough
Bio
Deep Down is het avontuur van Peter Lorimer en Clive Dougall. Beide mannen hebben hun strepen al verdiend in de Nieuw-Zeelandse wijnbouw. Lorimer verzorgt het commerciële luik, en deed dat al met verve bij het domein Two Rivers. Dougall is één van de beroemdste wijnmakers in Nieuw-Zeeland, met 15 jaar ervaring in biologische wijnbouw. Deze pinot noir heeft een zuivere neus met rood fruit, specerijen en een groene toets. De smaak is fris, zijdezacht en sappig dankzij de focus op het fruit.
Rode Wijn
Type sluiting
Schroefdop
Alc. Perc.
12.5 %
Fris
Complex
Fruitig
Keuzes van de wijnmaker
In de wijngaard
Biologisch
In de kelder
Rijping op gebruikte eik
Dit geeft in het glas…
Fruiten & groenten
rood fruit, zwart fruit
Wijnkleur
Mediumintens robijnrood
Aan tafel…
Foodpairing
Barbecue, Gevogelte, Stoofpotje met gevogelte, Wit vlees
Glas
rood bourgogneglas
Temperatuur
kamertemperatuur 18-20 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen tussen 2023 - 2026