Deep Down "Chardonnay" 2021
Witte Wijn
-
Nieuw-Zeeland
-
Marlborough
Deep Down is het avontuur van Peter Lorimer en Clive Dougall. Beide mannen hebben hun strepen al verdiend in de Nieuw-Zeelandse wijnbouw. Lorimer verzorgt het commerciële luik, en deed dat al met verve bij het domein Two Rivers. Dougall is één van de beroemdste wijnmakers in Nieuw-Zeeland, met 15 jaar ervaring in biologische wijnbouw. Deze chardonnay heeft een zuivere neus met wit en geel fruit, bloemetjes en een verfijnde botertoets. De smaak is vol en sappig dankzij de 4 maanden rijping of Franse eik.
Normale prijs
€ 21,55
/ fles
Eenheidsprijs
per
flessen
Verkrijgbaar in een kartonnen doos van 6 flessen.
Formaat
75 cl
Type sluiting
Schroefdop
Alcohol
13.5 %
Deep Down "Chardonnay" 2021
Nieuw-Zeeland - Marlborough
Deep Down is het avontuur van Peter Lorimer en Clive Dougall. Beide mannen hebben hun strepen al verdiend in de Nieuw-Zeelandse wijnbouw. Lorimer verzorgt het commerciële luik, en deed dat al met verve bij het domein Two Rivers. Dougall is één van de beroemdste wijnmakers in Nieuw-Zeeland, met 15 jaar ervaring in biologische wijnbouw. Deze chardonnay heeft een zuivere neus met wit en geel fruit, bloemetjes en een verfijnde botertoets. De smaak is vol en sappig dankzij de 4 maanden rijping of Franse eik.
Witte Wijn
Type sluiting
Schroefdop
Alc. Perc.
13.5 %
Droog
Vol
Rijk
Getoast
Keuzes van de wijnmaker
In de kelder
Rijping op gebruikte eik, Rijping op nieuwe eik
Dit geeft in het glas…
Fruiten & groenten
citrusfruit, rijp (steen)fruit
Wijnevolutie
noten
Wijnkleur
Licht strogeel
Aan tafel…
Foodpairing
Pasta met groenten, Pasta met vis, Roomsaus, Wit vlees, Witte vis
Glas
wit bourgogneglas
Temperatuur
Gekoeld 8-12 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen tussen 2022 - 2026