Deep Down "Chardonnay" 2021

Witte Wijn - Nieuw-Zeeland - Marlborough
Deep Down is het avontuur van Peter Lorimer en Clive Dougall. Beide mannen hebben hun strepen al verdiend in de Nieuw-Zeelandse wijnbouw. Lorimer verzorgt het commerciële luik, en deed dat al met verve bij het domein Two Rivers. Dougall is één van de beroemdste wijnmakers in Nieuw-Zeeland, met 15 jaar ervaring in biologische wijnbouw. Deze chardonnay heeft een zuivere neus met wit en geel fruit, bloemetjes en een verfijnde botertoets. De smaak is vol en sappig dankzij de 4 maanden rijping of Franse eik.
Normale prijs € 21,55 / fles
€ 21,55 / fles
Eenheidsprijs  per 
flessen
Verkrijgbaar in een kartonnen doos van 6 flessen.
Formaat

75 cl

Type sluiting

Schroefdop

Alcohol

13.5 %

Deep Down "Chardonnay" 2021

Nieuw-Zeeland - Marlborough
Deep Down is het avontuur van Peter Lorimer en Clive Dougall. Beide mannen hebben hun strepen al verdiend in de Nieuw-Zeelandse wijnbouw. Lorimer verzorgt het commerciële luik, en deed dat al met verve bij het domein Two Rivers. Dougall is één van de beroemdste wijnmakers in Nieuw-Zeeland, met 15 jaar ervaring in biologische wijnbouw. Deze chardonnay heeft een zuivere neus met wit en geel fruit, bloemetjes en een verfijnde botertoets. De smaak is vol en sappig dankzij de 4 maanden rijping of Franse eik.
Deep Down "Chardonnay" 2021
Witte Wijn

Type sluiting

Schroefdop

Alc. Perc.

13.5 %

Droog
Vol
Rijk
Getoast

Keuzes van de wijnmaker

In de kelder

Rijping op gebruikte eik, Rijping op nieuwe eik

Dit geeft in het glas…

Fruiten & groenten

citrusfruit, rijp (steen)fruit

Wijnevolutie

noten

Wijnkleur

Licht strogeel

Aan tafel…

Foodpairing

Pasta met groenten, Pasta met vis, Roomsaus, Wit vlees, Witte vis

Glas

wit bourgogneglas

Temperatuur

Gekoeld 8-12 °C

Bewaarpotentieel

Drink tussen tussen 2022 - 2026