Château Cambon La Pelouse 2021
Formaat
75 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
12.5 %
Château Cambon La Pelouse 2021
Complex
Intens
Krachtig
Het schoolvoorbeeld van een klassevolle bordeaux voor een heel aantrekkellijke prijs. Fruit en kruidigheid heeft deze biologische haut-médoc in overvloed en je serveert hem bij heel wat gerechten.

Formaat
75.0 cl
Type sluiting
Natuurkurk
Alcohol
12.5 %

Waar komt de wijn vandaan?
Bordeaux, een van de meest prestigieuze wijnregio's ter wereld, ligt in het zuidwesten van Frankrijk en produceert wijnen die dienen als referentie voor wijnbouw over heel de wereld. Het gebied heeft een gevarieerd terroir dat bijdraagt aan de complexiteit van de wijnen en zijn verschillende appellaties. Wist je trouwens dat de haven van Bordeaux een cruciale rol speelde in de verspreiding van wijn door Europa tijdens de middeleeuwen?
Signatuur van de wijnmaker
In de wijngaard
Biologisch
In de kelder
Rijping op hout
Wijnkleur
Intens kersenrood
Wat geeft dat in het glas?
Vruchten
rood fruit, zwart fruit
Terroir
ijzer
Vinificatie
geroosterde koffiebonen, houttoets, specerijen
Aan tafel
Foodpairing
Pelswild, Rood vlees en gevogelte, Stoofpotje met gevogelte
Aanbevolen glas
bordeauxglas
Serveertemperatuur
kamertemperatuur 18-20 °C
Bewaarpotentieel
Drink tussen 2024 - 2031

