Champagne Voirin-Jumel "Blanc de Noirs" 1er Cru Brut
Formaat
75 cl
Type sluiting
Muselet
Alcohol
12 %
Champagne Voirin-Jumel "Blanc de Noirs" 1er Cru Brut
Droog
Fris
lichtgele kleur met gouden nuances en fijne belletjes, diep boeket van toast, rijpe appel en peer, aalbessen en kersenlikeur, gastronomische afdronk
Formaat
75.0 cl
Type sluiting
Muselet
Alcohol
12 %
Waar komt de wijn vandaan?
Samen met zijn dochters Julie en Pauline leidt Patrick Voirin dit champagnehuis gelegen in de grand cru-gemeente Cramant. Met een thuisbasis in het hart van de Côte des Blancs, ligt de focus vooral op chardonnay en de expressie van het terroir.
Signatuur van de wijnmaker
In de wijngaard
Biologisch
In de kelder
Dosage - extra brut 0-6 g/l, Rijping op inox, Rijping sur lattes
Wijnkleur
Mediumintens goudgeel
Wat geeft dat in het glas?
Vruchten
wit (steen)fruit, citrusfruit, rood fruit
Terroir
ziltig
Bloemen & kruiden
bloesem
Vinificatie
verse boter, toast, bakkersgist, uitgesproken zuren
Aan tafel
Foodpairing
Aperitiefhapjes, Dessert met rood fruit, Zeevruchten
Aanbevolen glas
tulp
Serveertemperatuur
Gekoeld 8-12 °C
What's your drink?
Meer over deze producent
Voirin-Jumel
Opgericht in
1968
Verspreid over
8 ha
Zetten in op
terroirexpressie
We beschikken over uitzonderlijke terroirs waar we goed naar luisteren. De verschillende generaties die op ons domein samenwerken, verenigen ervaring met nieuwe ideeën.
Misschien is dit ook iets voor jou?
- 75 cl
- kartonnen doos per 6 flessen
- 75 cl
- kartonnen doos per 6 flessen
- 75 cl
- kartonnen doos per 6 flessen