Coup de cœur
Score BOIR
81/100
Castellucci Miano - Valledolmo Contea di Sclafani "Catarratto" 2022
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Castellucci Miano - Valledolmo Contea di Sclafani "Catarratto" 2022

Vin blanc - Italie - Sicilia - Valledolmo - Contea di Sclafani
Le Catarratto est un vin blanc croquant aux arômes de fruits exotiques et aux notes salées. Idéal avec les plats méditerranéens, les fruits de mer...
Prix habituel € 12,95 / bouteille
€ 12,95 / bouteille
Prix unitaire  par 
bouteilles
Disponible en carton de 6 bouteilles.
Format

75 cl

Type de fermeture

Bouchon de liège

Alcool

12.5 %

Castellucci Miano - Valledolmo Contea di Sclafani "Catarratto" 2022

Sec

Fruité

Le Catarratto est un vin blanc croquant aux arômes de fruits exotiques et aux notes salées. Idéal avec les plats méditerranéens, les fruits de mer...

Castellucci Miano - Valledolmo Contea di Sclafani "Catarratto" 2022
Vin blanc

Format

75.0 cl

Type de fermeture

Bouchon de liège

Alcool

12.5 %

Score BOIR

81/100

D'où vient le vin ?

Si vous vous enfoncez dans les terres au départ de Palerme, vous arriverez à Valledolmo, à une centaine de kilomètres de la capitale. C’est le bastion de Castellucci Miano, un domaine qui affectionne la riche histoire vinicole de l’île. Ici, sous le soleil radieux de Sicile, la philosophie de ce domaine particulier bat encore au rythme des anciennes traditions viticoles.

Que donne-t-il dans le verre ?

Fruits

fruits rouges, fruits noirs

Terroir

ziltig

Fleurs & herbes

herbes de Provence

Vinification

acidité prononcée, épices

À table

Accords mets et vins

Bouchées apéritives, Pâtes aux légumes, Pâtes au poisson, Fruits de mer

Verre recommandé

verre à vin blanc standard

Température de service

Réfrigéré 8-12 °C

Potentiel de garde

À consommer entre 2023 - 2026

En savoir plus

Castellucci Miano

Si vous vous enfoncez dans les terres au départ de Palerme, vous arriverez à Valledolmo, à une centaine de kilomètres de la capitale. C’est le bastion de Castellucci Miano, un domaine qui affectionne la riche histoire vinicole de l’île. Ici, sous le soleil radieux de Sicile, la philosophie de ce domaine particulier bat encore au rythme des anciennes traditions viticoles.

Fondée en

1961

Répartie sur

75 ha

Mise sur

la taille en gobelet