Castellu d'Alba - Corse 2020
Format
75 cl
Type de fermeture
Bouchon de liège
Alcool
13.5 %
Castellu d'Alba - Corse 2020
Sec
Ample
Riche
Nez expressif mêlant liqueur de poire, mirabelle, jasmin, fleur d’oranger et ananas flambé. En bouche, la richesse ample et chaleureuse de la mirabelle et de l’ananas s’équilibre avec finesse grâce à une légère amertume de pomme de cèdre.
Format
75.0 cl
Type de fermeture
Bouchon de liège
Alcool
13.5 %
D'où vient le vin ?
Les vins corses se caractérisent par l’association unique d'influences françaises et italiennes. La région profite d’un climat méditerranéen où la mer joue un rôle crucial. Malgré sa petite superficie, elle abrite plus de 30 cépages autochtones uniques au monde.
La signature du vigneron
Dans la cave
Rijping op gebruikte eik
Que donne-t-il dans le verre ?
Fruits
fruits blancs (à noyau), fruits exotiques, agrumes
Fleurs & herbes
fleurs
Vinification
pointe fumée
À table
Accords mets et vins
Bouchées apéritives, Pâtes aux légumes, Pâtes au poisson, Plats végétariens
Verre recommandé
verre à bordeaux
Température de service
Réfrigéré 8-12 °C
Potentiel de garde
À consommer entre 2022 - 2027
What's your drink?
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