Bodegas Arrocal "Perro Gato Ratón" 2017
Format
75 cl
Type de fermeture
Bouchon de liège
Alcool
14 %
Bodegas Arrocal "Perro Gato Ratón" 2017
Complexe
Fruité
Une brève valse avec ce tempranillo rouge cerise et vous découvrez un vin moderne, complexe, où se mêlent des notes fruitées et épicées d’une grande intensité. L’attaque, douce et puissante, laisse place à un milieu de bouche dominé par les fruits noirs, en particulier la prune, avant de se conclure sur une finale élégamment fruitée.

Format
75.0 cl
Type de fermeture
Bouchon de liège
Alcool
14 %

D'où vient le vin ?
Dans le nord-ouest de l’Espagne, la région de Castilla y León produit des vins à la fois puissants et élégants. L’altitude et les grandes différences de températures entre le jour et la nuit offrent des vins d’une qualité exceptionnelle. Cette région est le berceau des plus anciens vignobles d’Espagne. Le Tempranillo y règne depuis plus de 1 000 ans sans interruption.
La signature du vigneron
Dans la cave
Rijping op hout, Spontane gisting
Que donne-t-il dans le verre ?
Fruits
fruits noirs
Vinification
griffe de bois, pointe d'acidité, épices
Évolution
fruits séchés, bois humide
À table
Accords mets et vins
Barbecue, Pâtes à la viande ou à la sauce tomate, Viande rouge et volaille
Verre recommandé
verre à bordeaux
Température de service
Réfrigéré 8-12 °C
Potentiel de garde
À consommer entre 2020 - 2026

