{"title":"Vin - Puglia","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eEnvie de savourer un délicieux verre ou de surprendre vos invités ? Découvrez notre sélection soigneusement sélectionnée pour les amateurs et les connaisseurs de cette région italienne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"azienda-vinicola-cantele-salento-amativo-2021","title":"Azienda Vinicola Cantele - Salento \"Amativo\" 2021","description":"L’Amativo est un assemblage de Primitivo et de Negroamaro, deux cépages indigènes des Pouilles. Le vin se distingue par sa fermeté et sa concentration, offrant un bel équilibre entre les arômes fruités et les notes boisées issues de l’élevage en chêne. Idéal avec du gibier ou lors de la saison des grillades.","brand":"Boir shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49795882418510,"sku":"322571","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0860\/4893\/2174\/files\/4b79d913de35458c7b45731af86a3c34.png?v=1733321174"},{"product_id":"azienda-vinicola-cantele-salento-teresa-manara-negroamaro-2018","title":"Azienda Vinicola Cantele - Salento \"Teresa Manara Negroamaro\" 2018","description":"Giovanni Cantele se remet constamment en question, se forme et échange avec des vignerons et agriculteurs du monde entier. Son objectif est de cultiver et de respecter au maximum les cépages autochtones, tout en utilisant des techniques modernes et des matériaux de haute qualité.","brand":"SALIN SAS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49795882516814,"sku":"470408","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0860\/4893\/2174\/files\/ada815ee87e087aabb122b04549e72a8.png?v=1733321177"},{"product_id":"notte-rossa-primitivo-di-manduria-riserva-2018","title":"Notte Rossa - Primitivo di Manduria \"Riserva\" 2018","description":"Le Primitivo est récolté de manière méticuleuse, à la main, en sélectionnant des grappes allant de la maturité à la surmaturité. Après un pressurage doux, le raisin subit une macération légèrement réfrigérée, suivie d’une fermentation alcoolique thermocontrôlée pendant environ 10 jours. La « riserva » est ensuite élevée pendant environ 18 mois en fûts de chêne français et américain. Le résultat est un vin souple et complexe, offrant un bel équilibre entre le fruit concentré et l’intensité des arômes issus de l’élevage en barrique.","brand":"Boir shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49796403134798,"sku":"470576","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0860\/4893\/2174\/files\/96763bda0a5710929e5fd3320799d27b.png?v=1733412143"},{"product_id":"notte-rossa-salento-susumaniello-2020","title":"Notte Rossa - Salento \"Susumaniello\" 2020","description":"Le Susumaniello, cépage autochtone des Pouilles encore relativement rare, résiste admirablement à la chaleur intense de la région, où les températures estivales avoisinent les 40°C. Malgré ce climat rigoureux, ce raisin produit des vins surprenants par leur élégance, un équilibre subtil dans le contexte chaud de la région. Le vin est généreusement fruité et épicé, avec des tanins bien fondus. Sa finale dévoile des notes grillées, témoignant de son vieillissement de six mois en fûts de chêne français et américain.","brand":"CODICE VINO SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49796403167566,"sku":"470282","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0860\/4893\/2174\/files\/64ab89ac0bbca15fc07f60653b878368.png?v=1733430910"},{"product_id":"claudio-quarta-salice-salento-riserva-moros-2019","title":"Claudio Quarta - Salice Salento Riserva \"Moros\" 2019","description":"","brand":"CLAUDIO QUARTA VIGNAIOLO SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54909722296654,"sku":"600088","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0860\/4893\/2174\/files\/32220a92f4bc91e266fb79a8a1600c8d.png?v=1759321251"},{"product_id":"azienda-vinicola-cantele-salento-amativo-2023","title":"Azienda Vinicola Cantele - Salento \"Amativo\" 2023","description":"\u003cp\u003eAmativo est un assemblage de primitivo et de negroamaro, deux cépages autochtones des Pouilles. Ce vin est charpenté et concentré, avec un bel équilibre entre les arômes fruités et les notes boisées issues de l'élevage en fût. Il accompagne à merveille le gibier ou les grillades estivales.\u003c\/p\u003e","brand":"AZIENDA VINICOLA CANTELE SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59123818922318,"sku":"600399","price":20.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0860\/4893\/2174\/files\/4b79d913de35458c7b45731af86a3c34_b4e18322-bdbb-436d-9f46-fcbf42ea916a.png?v=1773244189"},{"product_id":"azienda-vinicola-cantele-salento-teresa-manara-chardonnay-vt-2024","title":"Azienda Vinicola Cantele - Salento \"Teresa Manara Chardonnay\" 2024","description":"\u003cp\u003eDans les années 90, Augusto Cantele a décidé de faire quelque chose d'inédit dans le sud : fermenter du chardonnay en barrique, à la recherche d'élégance, de complexité et d'une longue conservation. Une démarche audacieuse, qui s'inspirait des grands vins blancs internationaux, mais avec un accent des Pouilles. Au début, il l'a fait discrètement, en vendant le vin à l'étranger sous un autre nom. En 1999, il a officiellement dédié ce vin à Teresa Manara, sa mère, qui a été la première à croire en son rêve.\u003c\/p\u003e","brand":"AZIENDA VINICOLA CANTELE SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59124030308686,"sku":"600400","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0860\/4893\/2174\/files\/bc4a30f4e0e08fef5ebfce6a2433e12e.png?v=1773245058"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0860\/4893\/2174\/collections\/Patroon_Wijn_2x_1_c85fe7a2-e329-4011-bf5b-5a2f28e51a82.png?v=1761658585","url":"https:\/\/boir.be\/fr\/collections\/vin-puglia.oembed","provider":"BOIR.","version":"1.0","type":"link"}