{"title":"Wijn - Bernard Defaix","description":"\u003cp\u003eBetaalbare wijnen uit Bourgogne van Domaine Bernard Defaix.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"domaine-bernard-defaix-saint-bris-2024","title":"Domaine Bernard Defaix - Saint-Bris 2024","description":"\u003cp\u003eSaint-Bris ligt in de regio Auxerre (op 15 km van Chablis). Wijnen uit Saint-Bris worden uitsluitend gemaakt van sauvignon blanc, wat deze appellatie tot een uitzondering in Bourgogne maakt. In de neus aroma’s van citrus en verse kruiden, in de mond is de wijn evenwichtig en gestructureerd. Drink de wijn jong om zijn frisse, fruitige karakter te garanderen.\u003c\/p\u003e","brand":"DOMAINE BERNARD DEFAIX ET SES FILS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60309268201806,"sku":"600473","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0860\/4893\/2174\/files\/78cb916ee55579b368552055cbd0c551.png?v=1785921142"},{"product_id":"domaine-bernard-defaix-chablis-2025","title":"Domaine Bernard Defaix - Chablis 2025","description":"\u003cp\u003eDe wijngaarden van Bernard Defaix in de appellatie Chablis strekken zich uit over 12 ha in het hart van de regio. Deze wijn rijpt in inox tanks om het typische karakter van de appellatie te behouden. Proef deze minerale, zesty chardonnay bij zeevruchten, witte vis of geiten- en schapenkazen.\u003c\/p\u003e","brand":"DOMAINE BERNARD DEFAIX ET SES FILS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60309301395790,"sku":"600476","price":22.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0860\/4893\/2174\/files\/095b825e4e55141459b4f4be1740cbda.png?v=1785921881"},{"product_id":"domaine-bernard-defaix-chablis-1er-cru-cote-de-lechet-reserve-2023","title":"Domaine Bernard Defaix - Chablis 1er Cru \"Côte de Léchet Réserve\" 2023","description":"\u003cp\u003eDe druiven zijn afkomstig van de oudste percelen van het domein, die in 1955 door Bernard Defaix werden aangeplant. De helft van de wijn vergist in eiken vaten en blijft vervolgens 12 maanden in barriques op de fijne droesem liggen. Na degustatie wordt de houtgerijpte wijn geblend met dezelfde wijn die in inox rijpte. Deze réserve brengt de volle intensiteit van de Côte de Léchet tot uitdrukking. De neus combineert de elegantie van bloemen met het minerale karakter van het terroir. In de mond krijg je een ronde, rijke witte wijn met een lange finale. Genieten!\u003c\/p\u003e","brand":"DOMAINE BERNARD DEFAIX ET SES FILS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60309351596366,"sku":"600477","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0860\/4893\/2174\/files\/64d4acb1b10911fbdfb1850800976b9c.png?v=1785922961"},{"product_id":"domaine-bernard-defaix-bourgogne-aligote-2024","title":"Domaine Bernard Defaix - Bourgogne Aligoté 2024","description":"\u003cp\u003eHebben we een zwak voor de underdog? Ja, vaak wel. Daarom zullen we aligoté altijd een warm hart toedragen. Deze witte druif leeft sinds WO II in de schaduw van haar grote zus chardonnay, maar we dragen graag ons steentje bij om ze terug op de kaart te zetten. Ben je op zoek naar een frisse, strakke witte wijn uit Bourgogne en mag het eens iets anders zijn dan chablis? Dan zit je met deze wijn, sinds afgelopen zomer nieuw in ons assortiment, goed! \u003c\/p\u003e","brand":"DOMAINE BERNARD DEFAIX ET SES FILS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60309388591438,"sku":"600472","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0860\/4893\/2174\/files\/a03bedcd36b4e66bff24eb88c554aefe.png?v=1785923469"},{"product_id":"domaine-bernard-defaix-bourgogne-blanc-2025","title":"Domaine Bernard Defaix - Bourgogne Blanc 2025","description":"\u003cp\u003eWitte bourgogne van op klei-kalkbodems, wat voor finesse zorgt. Deze aromatische, frisse wijn is mooi in balans en doet het uitstekend als aperitief, bij visgerechten en kazen. Tip van de wijnmaker: probeer de wijn bij gougères, typische kaassoezen uit Bourgogne.\u003c\/p\u003e","brand":"DOMAINE BERNARD DEFAIX ET SES FILS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60309453570382,"sku":"600474","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0860\/4893\/2174\/files\/84d42fb3c51424c323f54e1b396fceaf.png?v=1785924032"},{"product_id":"domaine-bernard-defaix-bourgogne-rouge-2025","title":"Domaine Bernard Defaix - Bourgogne Rouge 2025","description":"\u003cp\u003eDe pinot noir voor deze bourgogne werd geselecteerd in de wijngaarden rond Auxerre. De wijn krijgt houtrijping, maar alleen op gebruikte vaten om de fruitige karakteristieken te bewaren. De wijn wordt maar licht gefilterd, waardoor een beetje bezinking in de fles mogelijk is. Het is een fijne, karaktervolle rode wijn die perfect gaat bij charcuterie, wit en rood vlees.\u003c\/p\u003e","brand":"DOMAINE BERNARD DEFAIX ET SES FILS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60309540176206,"sku":"600475","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0860\/4893\/2174\/files\/c20f69d4499c5e41b1ee6cf7ae354541.png?v=1785924721"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0860\/4893\/2174\/collections\/Patroon_Wijn_2x_1_0a1e4a88-76f3-4050-a76a-19546ad1aa84.png?v=1785924219","url":"https:\/\/boir.be\/collections\/wijn-bernard-defaix.oembed","provider":"BOIR.","version":"1.0","type":"link"}